涼涼的隔夜燕麥杯(Overnight Oats)高纖低卡、健康營養、省時方便、無需開伙技巧，在酷暑當作時間緊迫的早晨、忙碌的午餐、無罪惡點心都很適合。
 
製作燕麥杯完全隨自己的喜好調整口感和口味，準備起來非常容易，可以輕輕鬆鬆在5分鐘內完成！
 
隔夜燕麥杯的基本做法：
1. 把燕麥與液體以1:2混合，可以選擇任何你喜歡的植物奶。
2. 依個人喜好混入甜味劑、乾果和香料。甜味劑可用糖/黑糖/楓糖漿/果醬，香料則可選用肉桂粉/荳蔻粉/薑粉。
3. 將食材倒入可密封的容器中，放入冰箱靜置隔夜，讓燕麥變軟，各種食材的味道會在夜晚完美融合。
4. 早上起來再隨意切點水果、撒上堅果，兼具視覺味覺和口感的豐盛早餐就完成啦～
 
用CHOOSiNG豌豆蛋白搭配奇亞籽和燕麥，這個組合提高了蛋白質含量、補充Omega-3，並且富含膳食纖維，消化緩慢，可以長時間維持飽足感、穩定血糖，也無需擔心腹脹。
 
以下提供4款燕麥杯食譜，都是簡單又清爽的搭配，歡迎大家與我們分享食用心得，或是你的食譜與創意❤
 
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繽紛莓果燕麥杯

 

材料：CHOOSiNG豌豆蛋白桂圓紅棗、杏仁奶、燕麥、奇亞籽、草莓、藍莓、堅果、黑糖

 

1. 在杯子裡加入燕麥，加上以杏仁奶沖泡的CHOOSiNG豌豆蛋白桂圓紅棗，加上奇亞籽。

2. 鋪一層藍莓和切片草莓，再撒上燕麥、倒入蛋白。蓋上蓋子並在冰箱中冷藏過夜。

3. 早晨放上藍莓和草莓，加點堅果，灑點黑糖。完成豐富繽紛的早餐!

 

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核桃肉桂燕麥杯

 

材料：CHOOSiNG豌豆蛋白桂圓紅棗、燕麥奶、燕麥、奇亞籽、香蕉、核桃、肉桂粉

 

1. 在小罐子裡，以燕麥奶沖泡CHOOSiNG豌豆蛋白桂圓紅棗，加入燕麥、奇亞籽、肉桂混合。蓋上蓋子並在冰箱中冷藏過夜。

2. 小碗放進切片的香蕉和花生醬微波 20 秒，使香蕉變軟、花生醬融化。再加入到燕麥杯裡。

3. 最後再撒上核桃和肉桂粉，攪拌後即可享用美味一餐！

 

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可可香蕉燕麥杯

 

材料：CHOOSiNG豌豆蛋白苦甜黑可可、燕麥、奇亞籽、香蕉、胡桃、可可碎片

 

1. 在一個小罐子裡，放進一些切片香蕉。

2. 以開水沖泡CHOOSiNG豌豆蛋白苦甜黑可可，加入燕麥、奇亞籽混合。倒進罐子裡，蓋上蓋子並在冰箱中冷藏過夜。

3. 放上切片的香蕉，撒上胡桃和可可碎片，給喜愛可可的你滿滿能量！

 

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堅果可可燕麥杯

 

材料：CHOOSiNG豌豆蛋白苦甜黑可可、黑咖啡、燕麥、奇亞籽、綜合堅果、果乾(葡萄/藍莓/蔓越莓)、可可碎片

 

1. 以黑咖啡沖泡CHOOSiNG豌豆蛋白苦甜黑可可，加入燕麥、奇亞籽、果乾混合。倒進罐子裡，蓋上蓋子並在冰箱中冷藏過夜。

2. 放上綜合堅果、果乾，灑點可可碎片，增添豐富口感。倒一些杏仁奶，淋上楓糖漿，用一片Oreo裝飾