說到營養補充品，高蛋白飲品對你來說一定不陌生，不只是運動選手或健身愛好者才會接觸到，許多人也會藉此幫助體態管理，以及補足一天營養所需。

 

然而，市面上的高蛋白產品好多，到底該如何挑選才能找到適合自己的呢？以下有幾個要素，提供給大家參考：

1. 成分：依據自己的飲食偏好去選擇

常見的高蛋白粉種類有乳清蛋白(由牛奶提煉，葷食)、大豆蛋白(由黃豆萃取，目前最常見的素食蛋白，但容易造成脹氣)、豌豆蛋白(萃取自豌豆，素食，低過敏源)。

高蛋白粉也會添加維生素、礦物質等其他成份，可以依據自己的飲食偏好與身體狀況，仔細研究成份中是否有自己需要或不適合的內容物。

2. 口味：選擇喜歡的味道

為了壓掉高蛋白粉原料本身不容易入口的味道，市售蛋白粉有各種口味可以選擇，但也因香精、代糖等人工添加物而被詬病。為了健康，選擇喜歡的口味之餘，記得購買之前仔細看調味原料的成份內容喲！

3. 口感：選擇自己會願意經常喝的質地

有些蛋白粉較不容易被搖散，因此而不容易吞嚥，造成使用者越喝越卻步，每次喝之前都要先做好心理準備，因此選擇適口性高、願意長期喝的產品非常重要。

 

人體一天所需的蛋白質總量為每公斤體重乘以0.8-1.2公克，如果靠食物無法吃到這樣的量，或者為了體態管理而擔心吃進太多熱量，一個高品質的蛋白質補充品會是你很好的夥伴喲！