文：Sidney (草獸派對創辦人／Vegan純素者)

 

一開始 2011 年吃素是因為還願，覺得吃素的話，可以跟病危快離世的貓見到一面，後來從美國回到台灣，家裡的貓真的還是病危等著我，也確實見到最後一面，因此開始實踐自己的承諾。當時的男友，現在的老公，跟我一起開始實踐這樣的飲食方式。

 

吃素之後開始研究相關報導和文獻，發現自己無法繼續支持畜牧業和宰殺動物的行爲。

 

戒肉之後，皮膚變好，體力變好，脾氣變好，過敏改善，許多以前有的健康問題都不藥而癒，因此親自體驗了戒斷肉食的好處。

 

一開始先進行鍋邊素，後來再轉為奶蛋素，之後開始接觸到歐美風行的純素主義，再深入了解之後，決定不再支持乳品業和蛋雞飼養，因此和男友開始純素飲食，在 2015 年決定成為 vegan 純素者，並在同年年底創辦第一屆草獸派對 vegan 生活節，希望可以把這樣的純素主義介紹給台灣社會。

 

＊草獸派對Taiwan Vegan Frenzy＊
草獸派對是由Vegan夫妻Sidney和Tyler所創辦，從2015年開始舉辦台灣第一場Vegan純素生活節，希望可以透過活動中好吃的純素美食、環保且無動物足跡的各種商品，讓更多人認識「不使用動物謀利、不傷害任何動物」的生活方式。

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