近年來隨著肌少症的衛教宣傳，有越來越多人開始重視蛋白質的攝取，而且更棒的是了解到無論有沒有健身習慣都必需要吃蛋白質。

許多醫師都提醒肌肉是維持人體機能的重要組成，隨著年紀漸長，肌肉量會逐年往下掉，若是發生肌少症甚至產生全身無力、不良於行的嚴重後果！若想要保持好，甚至增加肌肉量，就必須要進行肌肉鍛鍊直接刺激肌肉，還有補充足量的蛋白質。

 

什麼時候可以補充蛋白質？

除了一天三餐可以多吃蛋白質之外，對於正在成長發育的孩子、胃口不佳長輩，或是想要增肌減脂的成人來說，在正餐之外如果肚子餓，或是想要補充點能量時，以蛋白質來取代澱粉是很好的選擇，有胃口時多補充，只要沒有超過一天攝取的上限，其實都在可以接受的範圍內。

 

早餐一定要攝取足量的蛋白質

多項研究發表結果，證實了早餐吃蛋白質多項優點

  1. 優質肌肉蛋白的合成效果更好
  2. 身體恢復力與組織修復能力更佳
  3. 提升更高的能量水平，肌力會更充足
  4. 整天都不容易感到飢餓，避免稍晚因饑餓導致吃下過多的脂肪。

 

運動後的30分鐘內是補充蛋白質的黃金時間

在這關鍵時刻補充易吸收的蛋白質，可以幫助人體及時修復鍛鍊造成的肌肉損傷，並進一步建構新的肌肉，也讓身體更容易從運動後的疲勞中恢復，是CP值極高的蛋白質補充時間。

 

每餐都要攝取20～30g蛋白質最有效

蛋白質有幾個特性

  1. 蛋白質無法多吃起來存放。
  2. 一次攝取的量太少的話，肌肉合成無法達到最大化。
  3. 蛋白質一次攝取超過30g，身體也無法吸收合成，是不太有有意義的。

所以囉! 為了維持蛋白質一整天皆可合成，每餐都要攝取20～30g蛋白質最有效率!

 

一天到底要攝取多少蛋白質?

對一般成人來說，若要維持身體的肌肉量，則每天每1公斤的體重就要攝取1.2公克的蛋白質；如果想增加肌肉量或是減肥期間、活動量較大、孕婦或哺乳者，蛋白質的需求量更高，則建議要攝取1.6倍的蛋白質。

以體重為55公斤的人來說，維持肌肉量需要每天66公克的蛋白質，想增加肌肉量則需攝取88公克。

 

無添加的豌豆蛋白粉幫你減少熱量脂肪攝取

在日常飲食中，輔以成分單純、沒有添加物、用喝的蛋白粉，其實也滿適合食量小或胃口不佳的孕婦，或是哺乳中的媽媽、家裡長輩、小孩子跟運動前後來補充熱量、能量跟蛋白質。

 

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